Και όμως... το ερώτημα ΕΙΝΑΙ υπαρκτό! Τέθηκε από φίλο και φανατικό πελάτη του House of Wine: "Μα τι πίνουμε αυτή την εποχή, που τα ...spreads καταδυναστεύουν την ζωή κάθε έλληνα; Γράψτε κάτι...."
Και γράφουμε: Και απαντάμε, πρώτα από όλα γενικά: Το κρασί ταιριάζει ΚΑΙ στις καλές, και στις δύσκολες στιγμές! Δυό ποτήρια (ποτέ... ποτηράκια!) κρασί θα μας κάνουν να δούμε τον κόσμο με άλλο μάτι: Διώχνουν τις μαύρες σκέψεις, το άγχος... μας κάνουν να ξεχνάμε τα τηλεοπτικά "παραθυρα" που ζωγραφίζουν τα πάντα "μαύρα"... μας κάνουν να βλέπουμε το κόσμο και τα γεγονότα στην σωστή τους κλίμακα, χωρίς τον πανικό που μας μεταδίδουν όλοι όσοι "πουλάνε" πανικό.
Ειδικότερα τώρα... να απαντήσουμε ευθέως στο ερώτημα. Μα, ασφαλώς υπάρχουν κρασιά που ταιριάζουν στα spreads! Πρώτα απ' όλα, ΟΛΑ τα υψηλόβαθμα: Αυτά με αλκοολ πάνω από 13-13,5%! Και σας πληροφορώ ότι αν ψάξετε στο House of Wine, θα βρείτε αρκετά!
Στην συνέχεια, ΟΛΑ τα κρασιά σε ...εξάδες ή δωδεκάδες! Πέρα από το ότι έχουμε προσφορές σε αυτές τις ποσότητες, και θα είναι και πιό οικονομικό το ταίριασμα... και σίγουρα πιό άμεση η επίδραση!
Κατά τη γνώμη μας, η απάντηση στο ερώτημα αυτό δεν ήταν δύσκολη. Τα δύσκολα θα έρθουν όταν έρθει η ώρα να μας ρωτήσετε για τα κρασιά που ταιριάζουν με το Δ.Ν.Τ!
Εδώ, η απάντηση είναι ΠΟΛΥ δύσκολη!
Γιατί το πιό ταιριιαστό ποτό για την περίσταση, το ...ξύδι, προέρχεται μεν από το κρασί, αλλά κρασί δεν είναι! Αλλά και γιατί είναι πολύ δύσκολο να βρούμε κρασιά με το ...κατάλληλο αλκοολ!
Μάλλον στα malts και στις βότκες θα πέσουμε...
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου